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  • 豆制品知识问答

    关于豆制品你了解多少?敢不敢接受鲜豆家豆制品知识问答的挑战呢?我知道有胆识的已经开始浏览下面的问题了哦!1、什么是豆制品?答:豆制品是指以大豆为主要原料,经过浸泡软化,研磨粉碎,分离去渣,烧煮豆浆,凝固造型等工序而制成的各种豆腐、豆腐干、百
    发布时间:2018-02-28   点击次数:61

  • 全自动豆皮机的特点

    全自动豆皮机相对于以前设备具有特点如下:★自动生产:机器自动打脑泼包,自动传送折叠,压榨成型,自动解包剥皮一下成型,简单实用,方便快捷。★洁净卫生:符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。★方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需
    发布时间:2018-02-28   点击次数:48

  • 年夜饭要不要来一份花一样的豆皮肉丝,好吃还颜值爆表

    菜谱介绍:花样豆皮肉丝这道菜做好就如一朵盛开的向日葵,就让它给过年的团圆饭添一道风景吧!食材:豆皮2张,里脊肉200克,红彩椒适量,绿青椒适量,胡萝卜1条辅料:豆瓣酱2勺,香葱末适量,姜末适量,生抽1勺,料酒1勺,白胡椒粉少许,生粉1勺做
    发布时间:2018-02-06   点击次数:44

  • 大豆浸泡的最佳状态

    泡豆是生产豆制品的第一工序,大豆浸泡程度对豆制品的品质影响非常大,应从以下几个方面着手;1、泡豆水以漠过干豆2倍为适。2、每槽豆生产之前应投洗两遍,放豆时水清豆净,经过淌水槽和滤水筛后大豆里无铁块、铁丝
    发布时间:2018-02-06   点击次数:38

  • 今年下雪了,教你做三鲜豆皮,简单好吃又温心

    每天早上几乎都要吃这三鲜豆皮,糯米香菇笋子的香味加上有弹性的皮和鸡蛋的香酥。主料:里脊肉200g、香菇4朵、竹笋150g、火腿150g、乌江榨菜50g、糯米250g;辅料:油适量、盐适量、料酒适量、木薯粉适量、生抽适量、耗油适量1。糯米洗净
    发布时间:2018-01-30   点击次数:45

  • 豆浆粉与豆浆有何区别 豆浆粉怎么冲不结块

      在日常生活中,很多人喜欢用豆浆粉泡豆浆喝。那么豆浆粉和豆浆作用一样吗?豆浆粉怎么冲不结块?豆浆粉≠豆浆  豆浆粉并非是将豆子打磨成粉后的产物,而是指以大豆为主要原料制成的粉状即溶速食饮品,是一种蛋白型固体饮料。豆浆的营养成分主要来自大豆
    发布时间:2018-01-30   点击次数:54

  • 豆浆的功效与营养价值

    一:豆浆的功效1.富含维他命,让你瘦得漂亮大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康,维他命E促进新陈代谢,可以让你保持水当当!2.具洗净作用,使肠道顺畅大
    发布时间:2018-01-26   点击次数:39

  • 这7种情况下:绝不能喝豆浆

    清晨,喝一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养。然而,豆浆虽好,在7种情况下却不能随便喝。&nb
    发布时间:2018-01-22   点击次数:25

  • 喝豆浆要注意的四大误区 忌空腹食用

      喝豆浆要注意哪些误区呢?豆浆是很好的饮品,豆浆的营养价值非常的丰富,适当的食用可以起到滋阴润燥,促进胃肠蠕动的作用。豆浆味道也是非常的不错的,深受大家的喜欢,但是食用豆浆也是有些误区要注意的。下面寻医问药专家为大家介绍一下喝豆浆要注意哪
    发布时间:2018-01-17   点击次数:53

  • 豆浆机可以用来自制豆腐脑啦,喜欢的亲可以自己动手,棒棒哒

    家里的豆浆机,之前一直用来做豆浆,前阵子想吃豆腐脑,动手做一回,很简单你一看也会!准备食材干黄豆100g,清水1000ml,葡萄糖内酯2g步骤1.称量100g干的小黄豆(小碗半碗左右),准备好葡萄糖内酯。2.黄豆用清水泡一夜,泡完洗净滤去水
    发布时间:2018-01-15   点击次数:45

  • 家里有豆浆机的,千万别错过这篇文章,教你做丰富多样的豆浆饮品

    家里买了豆浆机却只会做纯豆豆浆喝,类似的五谷豆浆、水果豆浆这些高端饮品却不会做,对于豆浆机也太大材小用了,做豆浆虽然简单,但要做的丰富多样,还真是一门学问哦!一、黄豆浆食材:黄豆100克清水适量白糖适量做法:1.黄豆100g2.泡入清水中泡
    发布时间:2018-01-12   点击次数:47

  • 食品机械设备在人们日常生活中的运用

    食品机械设备紧密联系着人们的日常生活,息息相关着人们的一切生活活动,是生活中不可或缺的一份子。食品机械设备由传统发展到现代、由单一发展出多元化,使食品机械更加符合现在人们的要求,也更加贴近人们的需求。
    发布时间:2017-12-27   点击次数:159

  • 豆皮机加盟

    豆皮机加盟生产线中从原料到制成浆液,豆制品生产线从大豆原料到制成浆,我们称之为大豆抽提阶段。豆皮机生产线中从原料到制成浆液大豆在这一阶段的环节作业中,将不同程度的吸收一定的水分,因而各个环节用水得当
    发布时间:2017-12-25   点击次数:68

  • 豆制品本身含有的丰富营养及矿物质

    世界组织经过研究及整合得出,人们摄入了大量肉类、肉类加工品、盐以及含糖饮料,而与之相对应的,蔬菜、豆制品、水果类、鱼类以及水果的摄入量却远低于世界卫生组织所推荐的标准,其中豆制品已被人们列入高营养低
    发布时间:2017-12-25   点击次数:49

  • 为啥自制的豆浆比买的稀

    为什么自己在家用自制豆浆机打出来的豆浆在口感和味道上没有从早餐摊上买的豆浆好喝呢?小编告诉你,这两种豆浆味道不一样主要是因为它们俩一个是生豆豆浆一个是熟豆豆浆。  一、生豆豆浆  我们自己在家做豆浆
    发布时间:2017-12-19   点击次数:29

  • 自制豆皮韭菜烤串

    首先用自制豆皮机做出美味可口健康的豆皮!韭菜有“春香,夏辣,秋苦,冬甜”之说,以春韭为最好,快夏天了,春末的韭菜也还很香,韭菜营养丰富,可祛寒散淤、滋阴壮阳。豆皮含多种矿物质,钙质,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。身体虚弱,高
    发布时间:2017-12-14   点击次数:77

  • 想自制出美味的豆浆,泡豆很关键!

    俗话说,好马配好鞍,要制作一杯健康又好喝的豆浆,当然离不开一台好的自制豆浆机器。从前传统的豆浆机采取过滤豆渣的压榨方式制作豆浆,豆渣中的膳食纤维全被丢弃,豆浆的营养价值大打折扣,要知道,黄豆中的不可
    发布时间:2017-12-14   点击次数:98

  • 豆制品机械磨浆过程中通常的处理方式

    豆制品机械磨浆过程中通常的处理方式分为五大类,首先大豆应采用浸泡去皮后冻结粉碎的方法加工无豆腐渣豆腐。加工出来的豆腐面相光滑、细腻。这种豆腐的风味和口感比用普通方法加工的豆腐毫不逊色。豆制品机械磨浆
    发布时间:2017-12-06   点击次数:52

  • 如何提高自制豆浆的口感并减少出渣

    自从自制豆浆机问世,很多朋友都喜欢在阳光明媚的清晨为自己或家人磨上一杯香浓的豆浆。可是,做过豆浆的朋友都知道,不论放多么多的豆子、浸泡的得多么充分,豆浆机磨出的豆浆总是不能让我们满意。不是出渣太多,就是口感不够浓稠。现在,经过嘴刁的小编不屈
    发布时间:2017-12-04   点击次数:31

  • 豆浆是一种可以提供优质蛋白营养的饮品

    豆浆是一种可以提供优质蛋白营养的饮品豆浆是一种可以提供优质蛋白营养的饮品,在我国拥有悠久饮食传统,深受消费者喜豆浆是一种可以提供优质蛋白营养的饮品,在我国拥有悠久饮食传统,
    发布时间:2017-12-01   点击次数:35

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